PALM partner di PEFC ITALIA a Slow Wine fair 2025

Torna Slow Wine Fair 2025, prevista dal 23 al 25 febbraio 2025 alla Fiera di Bologna. PALM spa SB sarà presente nello stand del PEFC ITALIA in qualità di partner strategico e certificato. PEFC mette a disposizione la propria esperienza e le risorse nel campo della gestione forestale sostenibile e della tracciabilità dei prodotti di origine arborea, contribuendo a promuovere pratiche responsabili lungo l’intera filiera produttiva del vino. Un legame non immediatamente percepito ma molto più concreto di quanto non possa sembrare, poiché i prodotti certificati PEFC accompagnano l’intera filiera vitivinicola dal principio in vigna fino al consumatore finale. Dalle infrastrutture di supporto nelle vigne, come i pali, al legno utilizzato per le botti, fino al cartone impiegato nel packaging e al legno delle cassette, dal sughero per i tappi alla carta dei cataloghi promozionali e delle etichette, fino al pallet che trasporta il vino fino ai punti vendita, ogni elemento è parte integrante di un percorso che unisce qualità e sostenibilità.

Durante l’evento, il contributo del PEFC si esprimerà attraverso la partecipazione ad un evento, accompagnata dalle aziende certificate che saranno presenti con noi alla fiera, la diffusione di informazioni e materiali didattici, offrendo agli operatori del settore e agli appassionati l’opportunità di comprendere come una gestione attenta e certificata delle risorse naturali possa incidere positivamente sulla qualità e sulla tracciabilità dei prodotti enologici.

Dal 23 al 25 Febbraio saremo presenti con PEFC ITALIA alla fiera presso il padiglione 15 – stand E8, in qualità di fornitore che offre soluzioni di packaging in legno, coniugando tradizione artigianale e tecnologie moderne in chiave sostenibile e “Sc.A.T. packaging”, azienda toscana, produttrice di imballaggi in cartone e carta.

Questa presenza testimonia l’impegno del PEFC nel creare un dialogo costruttivo tra produttori, tecnici e consumatori, promuovendo un modello di produzione vitivinicola che unisce innovazione, rispetto per il territorio e attenzione all’ambiente.

 

Domenica 23 Febbraio ore 15.30, conferenza

Carta, forbice o sasso? Carta!

La carta e il cartone stanno trasformando il packaging del vino, offrendo soluzioni innovative e sostenibili.

Dalle scatole in cartone riciclato, che proteggono il vino riducendo l’impatto ambientale, al pallet in legno rigenerativo, progettato in ottica di eco-design che riduce peso, volume e rifiuti. A Slow Wine Fair esploriamo queste soluzioni alternative, e il loro ridotto impatto ambientale, con tutti gli attori della filiera.
 
Ascoltiamo le esperienze di un produttore di scatole di cartone, un’azienda produttrice di pallet certificata B Corp, pioniera della cultura della sostenibilità e nell’uso di legno legale, tracciato e certificato e un ente normatore che garantisce la sostenibilità delle filiere di origine forestale. Un incontro dedicato al vino buono, pulito e giusto, anche nel packaging.

Intervengono: 

  • Andrea Mecarozzi, Associazione Italiana Scatolifici
  • Primo Barzoni, Palm
  • Michele Giordano, Decolab
  • Francesca Dini, PEFC

    Moderatore
    :
    Rocco Catalano, Slow Wine